Uva
Pinot Noir
Temperatura de serviço
14º a 16ºC
Vinhedos
Serra do Sudeste – RS – Brasil
Harmonização
Acompanha carnes suaves, carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos leves, sopas como a tradicional capeletti, polenta, pizzas, queijos macios e não aromáticos são algumas sugestões que harmonizam perfeitamente este tinto leve.
Visual
Coloração vermelho rubi, brilhante e translúcido.
Olfativo
Bouquet complexo que lembra frutas maduras como frutas do bosque, aliado a aromas de carvalho, como anis.
Gustativo
Possui taninos macios e excelente acidez. Apresenta um resultado leve e fresco, onde as características varietais são ainda mais evidentes. Em seu retrogosto essencialmente frutado com um sutil toque de carvalho.
Avaliações
Não há avaliações ainda.